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平時買魚都是上市場去買，新鮮度會比在超市買的好多了!但有的時候實在是很懶得開車出門去買

尤其我們住在離市場開車要15-20分鐘車程，真的是超不想出門的阿~~

可是又想吃新鮮的魚，還是得出門買!

網路上有很多家在賣海鮮的，甚至臉書很多直播賣海產的，常常都很心動的跟著看直播!

但他一次一標量都好多，小家庭冰箱哪有那麼大! 

這次剛好有機會接觸到【宅魚】，為什麼叫宅魚呢？

簡單明瞭看字面上就猜得八分─宅在家裡吃好魚!

好食材不必太搞工，屬於小家庭的簡單料理、美味好上桌

主打方便性-這對不方便去市場買的人，實在太有幫助了!在家點點手指，新鮮魚兒就送到府了!
1.從漁港到餐桌-強調產地直送! 新鮮看得見!

2.在家不出門也能吃到全台各地當季野生水產和優質在地養殖海鮮。

而且很重要的是：

1. 來源新鮮透明
2. 每半年定期檢驗 (野生新鮮度、養殖動物用藥)
3. 愛吃魚也能愛護海洋–僅販售影響海洋較小的海鮮，為下一代留魚吃

以下就不多說明了!直接看圖介紹!

這次收到的是白帶魚捲

平時我最喜歡吃白帶魚了，煎起來魚皮酥香，超下飯！只是要挑刺，讓人沒法大口吃魚盡情的吃！

產地直送的白帶魚捲，真空包裝！

一包裡面有這麼多顆！

一次煮了感覺好奢侈！

吃魚最怕買到有魚腥味的！

等解凍後煮來吃再揭曉答案！

料理方法很簡單，解凍後，清洗完畢，將魚再捲起來，加入蒜頭醬油醃一下！

然後準備沾上地瓜粉，下鍋小火慢煎！

有沒有發現哪裡不對勁？婆婆煮好，還沒來得及拍照，被吃了好幾捲!

外酥內嫩~~好吃又沒魚腥味!一樣有像整條魚下去煎一樣酥脆口感，而且更勝一籌!

小提醒：雖然沒有刺，但話說沒有刺，吃得時候也是要注意一下唷!

想吃魚嗎？懶得出門去買嗎？

還不快點點宅魚粉專了解如何選購！

宅魚